Ciupercile champignon sunt bogate în nutrienți esențiali și oferă o serie de beneficii pentru sănătate. Acestea sunt o sursă bună de proteine, fibre, vitamine (cum ar fi vitamina B și D) și minerale (cum ar fi potasiu, seleniu și fier). Consumul regulat de ciuperci champignon poate susține sistemul imunitar, ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, îmbunătăți digestia și proteja sănătatea inimii. De asemenea, ciupercile champignon au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, care pot contribui la prevenirea anumitor afecțiuni, inclusiv cancerul.
Calorii per porție medie (5 buc / 84gr)
Calorii: 20kcal
Carbohidrați: 3g
Proteine: 3g
Zaharuri: 0g
Fibre: 1g
