Dicționar de alimente și nutrienți

Brânza proaspată de vaci aduce multiple beneficii sănătății. Aceasta este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, necesare pentru construirea și repararea țesuturilor. De asemenea, brânza proaspată de vaci conține calciu, necesar pentru sănătatea oaselor și a dinților. Consumul regulat al acestui produs poate susține sistemul imunitar, promova sănătatea digestivă și contribui la menținerea masei musculare.

Calorii per 100 g (slabă/grasă)

Calorii: 105 / 168 kcal

Carbohidrați: 7/7g

Proteine: 17/17g

Grăsimi: 1/8g

Fibre: 0g

Brânza telemea este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, care ajută la construirea și regenerarea țesuturilor. De asemenea, conține calciu, fosfor și vitamina B12, esențiale pentru sănătatea oaselor și a sistemului nervos. Telemeaua conține grăsimi sănătoase și este ușor de digerat. Consumul moderat de brânză telemea poate contribui la menținerea sănătății generale și a unui sistem imunitar puternic.

Calorii per 100 g (degresată/grasă)

Calorii: 197 / 306 kcal

Carbohidrați: 1/0g

Proteine: 25/15g

Grăsimi: 11/27g

Fibre: 0g

Brânza topită are mai multe beneficii. Este o sursă bună de proteine și calciu, esențiale pentru sănătatea oaselor și a țesuturilor. De asemenea, furnizează vitamine și minerale importante. Brânza topită poate fi o alternativă sănătoasă, deoarece are un conținut scăzut de grăsimi și calorii. Totuși, trebuie consumată în cantități moderate, deoarece poate fi bogată în sodiu și poate conține aditivi alimentari.

Calorii per 100 g

Calorii: 302 kcal

Carbohidrați: 1g

Proteine: 14g

Grăsimi: 27g

Fibre: 0g

Brânzeturile cu mucegai, cum ar fi brânza Roquefort sau brânza Gorgonzola, ofera o serie de beneficii pentru sănătate. Aceste brânzeturi sunt bogate în proteine și minerale, precum calciu și fosfor, esențiale pentru sănătatea oaselor. De asemenea, mucegaiul din brânzeturi poate avea proprietați antimicrobiene și poate sprijini sistemul imunitar. Cu toate acestea, brânzeturile cu mucegai pot fi bogate în grăsimi și sodiu, așa că este recomandat un consum moderat.

Calorii per 100 g (Roquefort)

Calorii: 369kcal

Carbohidrați: 2g

Proteine: 22g

Grăsimi: 31g

Broccoli este o sursă excelentă de vitamine și minerale, cum ar fi vitamina C, vitamina K, acid folic și fier. De asemenea, conține compuși puternici cu proprietăți anticancerigene și antioxidante. Consumul regulat de broccoli poate sprijini sănătatea sistemului imunitar, a sistemului cardiovascular și a sistemului digestiv. Este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru controlul greutății datorită conținutului său scăzut de calorii și conținutului ridicat de fibre.

Calorii per porție medie (148 gr)

Calorii: 45kcal

Carbohidrați: 8g

Proteine: 4g

Zaharuri: 2g

Fibre: 3g

Calamarul este o sursă bogată de proteine slabe, vitamine și minerale, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. Aceste fructe de mare reprezintă o sursă excelentă de iod, care susține sănătatea glandei tiroide. De asemenea, calamarul furnizează fier și zinc, care contribuie la producerea de celule roșii din sânge și la funcționarea sistemului imunitar. Consumul de calamar poate sprijini sănătatea cardiovasculară și creșterea musculară, având un conținut redus de grăsimi și calorii.

Calorii per 100 g (crud (marinat) / inele prăjite

Calorii: 92/175kcal

Carbohidrați: 3/8g

Proteine: 16/18g

Grăsimi: 1/7g

Fibre: 0g

Calorii per 100 g

Calorii: 326kcal

Carbohidrați: 2g

Proteine: 14g

Grăsimi: 28g

Fibre: 0g

Căpșunile sunt fructe delicioase și pline de beneficii pentru sănătate. Acestea sunt bogate în vitamina C, antioxidanți și fibre, oferind o serie de avantaje. Vitamina C sprijină sistemul imunitar și promovează sănătatea pielii. Antioxidanții din căpșuni ajută la combaterea radicalilor liberi și protejează celulele de stresul oxidativ. Fibrele contribuie la digestie și menținerea sănătății intestinale. Consumul regulat de căpșuni poate susține sănătatea inimii, creierului și să ajute la controlul greutății.

Calorii per 100 g

Calorii: 28kcal

Carbohidrați: 5,99g

Proteine: 0,8g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 1,36g

Caracatița, sau polpo, este o creatură marină cu numeroase beneficii pentru sănătate. Carnea de caracatiță este bogată în proteine de înaltă calitate și conține puține grăsimi și calorii. De asemenea, este o sursă excelentă de minerale precum fierul, zincul și seleniul. Consumul de caracatiță poate susține sănătatea sistemului cardiovascular, crește absorbția de fier în organism și oferă proteine esențiale pentru creșterea și regenerarea țesuturilor.

Calorii per 100 g

Calorii: 82kcal

Carbohidrați: 2g

Proteine: 15g

Grăsimi: 1g

Fibre: 0g

Cârnatul oferă beneficii nutriționale și gustative. Este o sursă bună de proteine, vitamine și minerale, cum ar fi fierul și zincul. Consumul moderat de cârnat poate contribui la aportul de energie și la susținerea sistemului muscular. Cu toate acestea, este important să se țină cont de conținutul ridicat de grăsimi și sodiu în cârnat și să se consume în mod responsabil, în cadrul unei alimentații echilibrate.

Calorii per 100 g

Calorii: 396kcal

Carbohidrați: 3g

Proteine: 14g

Grăsimi: 36g

Fibre: 0g

Carnea de curcan are multiple beneficii pentru sănătate. Este o sursă bogată de proteine slabe și conține mai puține grăsimi saturate decât carnea roșie. De asemenea, este o sursă excelentă de vitamina B și minerale precum fierul și seleniul. Consumul de carne de curcan poate ajuta la menținerea sănătății musculare, la controlul greutății și la susținerea sistemului imunitar.

Calorii per 100 g (fără piele / cu piele gătită)

Calorii: 170/208kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 29/28g

Grăsimi: 5/10g

Fibre: 0g

Carnea de gâscă oferă o serie de beneficii pentru sănătate. Este o sursă excelentă de proteine slabe, fier și vitamine din complexul B. Conține, de asemenea, acizi grași omega-3, care susțin sănătatea cardiovasculară. Carnea de gâscă este mai slabă decât alte tipuri de carne, dar bogată în nutrienți esențiali. De asemenea, oferă un gust bogat și o textură suculentă, ceea ce o face o opțiune delicioasă pentru preparate culinare gourmet.

Calorii per 100 g (fără piele / cu piele gătită)

Calorii: 238/298kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 29/25g

Grăsimi: 13/22g

Fibre: 0g

Carnea de miel este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, conținând și vitamine precum vitamina B12, zinc și fier. De asemenea, este o carne slabă, cu conținut scăzut de grăsimi saturate. Consumul moderat de carne de miel poate contribui la menținerea sănătății musculare, la susținerea sistemului imunitar și la asigurarea unor niveluri optime de energie.

Calorii per 100 g (pulpă gătită)

Calorii: 181kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 28g

Grăsimi: 7g

Fibre: 0g

Carnea de porc este o sursă excelentă de proteine de înaltă calitate, esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor. De asemenea, conține vitamine și minerale importante, cum ar fi vitamina B12, fierul și zincul. Cu toate acestea, este important să se consume în cantități moderate și să se opteze pentru tăieturi mai slabe pentru a minimiza aportul de grăsimi saturate.

Calorii per 100 g ( gătită)

Calorii: 267kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 25g

Grăsimi: 18g

Fibre: 0g

Carnea de pui este o sursă bogată de proteine de înaltă calitate, care susține dezvoltarea musculară și menținerea sănătății țesuturilor. Este, de asemenea, o opțiune sănătoasă deoarece conține mai puține grăsimi saturate decât alte tipuri de carne. Puiul furnizează vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina B și fierul, care ajută la susținerea metabolismului și a sistemului imunitar.

Calorii per 100 g (fără piele / cu piele gătită)

Calorii: 190/239kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 29/27g

Grăsimi: 7/14g

Fibre: 0g

Carnea de vită este o excelentă sursă de proteine de înaltă calitate, esențiale pentru construirea și repararea țesuturilor. De asemenea, conține vitaminele B, fier și zinc, care contribuie la funcționarea optimă a sistemului nervos, la formarea celulelor roșii și la susținerea sistemului imunitar. Consumul moderat de carne de vită poate ajuta la menținerea sănătății musculare și a stării generale de bine.

Calorii per 100 g ( gătită)

Calorii: 265kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 30g

Grăsimi: 15g

Fibre: 0g

Carnea de vițel oferă numeroase beneficii nutriționale și gustative. Este o sursă excelentă de proteine slabe, fier, zinc și vitaminele B, inclusiv B12, esențiale pentru sănătatea generală. Consumul de carne de vițel poate susține dezvoltarea musculară, întărirea sistemului imunitar și menținerea sănătății oaselor. De asemenea, este o opțiune ideală pentru persoanele care doresc să-și mențină greutatea sau să slăbească, deoarece este săracă în grăsimi saturate. În plus, carnea de vițel oferă un gust delicat și o textură fragedă, fiind un ingredient apreciat în bucătăria gourmet.

Calorii per 100 g ( gătită)

Calorii: 266kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 27g

Grăsimi: 17g

Fibre: 0g

Cartoful este o legumă extrem de versatilă și benefică pentru sănătate. Este o sursă bogată de carbohidrați, fibre și vitamine, inclusiv vitamina C și vitamina B6. De asemenea, conține minerale esențiale precum potasiu, fier și magneziu. Consumul de cartofi poate ajuta la menținerea sănătății inimii, susține funcția cerebrală, reglează digestia și sprijină sistemul imunitar. De asemenea, cartofii pot oferi energie sustenabilă și pot contribui la controlul greutății. Sunt disponibili în diverse forme și pot fi pregătiți într-o varietate de feluri de mâncare delicioase.

Calorii per porție medie (1 buc / 1484gr)

Calorii: 110kcal

Carbohidrați: 26g

Proteine: 3g

Zaharuri: 1g

Fibre: 2g

Cartoful dulce are numeroase beneficii pentru sănătate. Este bogat în fibre, vitamina A și C, fier și potasiu. Consumul său promovează digestia sănătoasă, menține nivelul de zahăr din sânge stabil și susține sănătatea oculară. De asemenea, cartoful dulce poate reduce inflamațiile și sprijină sistemul imunitar. Datorită conținutului său ridicat de antioxidanți, acesta poate proteja celulele împotriva stresului oxidativ. De asemenea, poate contribui la sănătatea inimii și a creierului și poate fi un aliment util în regimurile alimentare de slăbire.

Calorii per porție medie (1 buc/ 130gr)

Calorii: 100kcal

Carbohidrați: 23g

Proteine: 2g

Zaharuri: 7g

Fibre: 4g

Cașcavalul oferă o serie de beneficii nutriționale și gustative. Este o sursă bogată de proteine, calciu și fosfor, esențiale pentru sănătatea oaselor și a dinților. De asemenea, conține vitaminele A, B și D, necesare pentru funcționarea optimă a sistemului imunitar și a metabolismului. Consumul moderat de cașcaval poate contribui la menținerea greutății corporale, datorită conținutului său ridicat de proteine și grăsimi săturate, care pot oferi senzația de sațietate. De asemenea, cașcavalul adaugă savoare și textură diverselor preparate culinare, fiind un ingredient versatil și apreciat în bucătărie.

Calorii per 100 g

Calorii: 380kcal

Carbohidrați: 5g

Proteine: 27g

Grăsimi: 28g

Fibre: 0g

Castravetele este o legumă cu multiple beneficii pentru sănătate. Bogat în apă și fibre, ajută la hidratare și menținerea sănătății intestinale. Este o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina K, vitamina C și potasiu. Consumul regulat de castraveți poate contribui la scăderea în greutate, datorită conținutului scăzut de calorii. De asemenea, castravetele are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, susținând sănătatea inimii și a pielii. Poate fi consumat crud, în salate sau sucuri, aducând un plus de prospețime și nutrienți în alimentație.

Calorii per porție medie (99 gr)

Calorii: 10kcal

Carbohidrați: 2g

Proteine: 1g

Grăsimi: 1g

Fibre: 1g

Ceapa galbenă este o legumă cu multiple beneficii pentru sănătate. Conține antioxidanți, vitamine (C, B6), minerale (fier, potasiu) și fibre, care susțin sistemul imunitar, îmbunătățesc digestia și reglează nivelul de zahăr din sânge. De asemenea, poate reduce riscul de boli de inimă, inflamații și anumite tipuri de cancer. Gustul său aromat o face o alegere populară în bucătărie, fiind utilizată în diverse rețete pentru a adăuga savoare și textură.

Calorii per porție medie (1 buc / 1484gr)

Calorii: 45kcal

Carbohidrați: 11g

Proteine: 1g

Zaharuri: 9g

Fibre: 3g

Ceapa verde aduce numeroase beneficii pentru sănătate datorită conținutului său bogat în vitamine, minerale și antioxidanți. Ea susține sistemul imunitar, îmbunătățește digestia și reglează nivelul zahărului din sânge. Consumul de ceapă verde poate reduce riscul bolilor de inimă, inflamației și anumitor tipuri de cancer. De asemenea, aceasta are proprietăți antibacteriene și antivirale, ajutând la protejarea împotriva infecțiilor. Adăugată în dietă, ceapa verde poate contribui la menținerea unei stări generale bune a sănătății.

Calorii per porție medie (25gr)

Calorii: 10kcal

Carbohidrați: 2g

Proteine: 0g

Zaharuri: 1g

Fibre: 1g

Ciocolata are numeroase beneficii pentru sănătatea noastră. Conține antioxidanți care protejează celulele de stresul oxidativ și pot reduce riscul de boli de inimă. Ciocolata neagră, în special, conține flavonoide care pot îmbunătăți fluxul sanguin și funcția cerebrală. Consumul moderat de ciocolată poate spori starea de spirit și poate reduce stresul. De asemenea, ciocolata conține minerale importante precum magneziu, fier și cupru. În concluzie, ciocolata poate fi o plăcere gustativă sănătoasă și benefică pentru organism.

Calorii per 100 g (cu lapte / neagră)

Calorii: 533 / 618kcal

Carbohidrați: 58/18g

Proteine: 6/ 8g

Grăsimi: 31 /57g

Fibre: 0g

Cireșele sunt bogate în antioxidanți, vitamine și minerale esențiale, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. Ele pot promova sănătatea inimii, reduce inflamațiile și sprijini sistemul imunitar. De asemenea, cireșele pot ajuta la îmbunătățirea sănătății creierului, menținerea sănătății articulațiilor și a pielii. Consumul regulat de cireșe poate contribui la gestionarea greutății, la reducerea riscului de diabet și la promovarea unui somn sănătos. Ele sunt, de asemenea, o sursă excelentă de fibre și apă, ajutând la menținerea unei digestii sănătoase și hidratării corespunzătoare.

Calorii per 100 g (cu sâmburi)

Calorii: 39kcal

Carbohidrați: 9,5g

Proteine: 0,7g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 0,7g

Ciupercile champignon sunt bogate în nutrienți esențiali și oferă o serie de beneficii pentru sănătate. Acestea sunt o sursă bună de proteine, fibre, vitamine (cum ar fi vitamina B și D) și minerale (cum ar fi potasiu, seleniu și fier). Consumul regulat de ciuperci champignon poate susține sistemul imunitar, ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, îmbunătăți digestia și proteja sănătatea inimii. De asemenea, ciupercile champignon au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, care pot contribui la prevenirea anumitor afecțiuni, inclusiv cancerul.

Calorii per porție medie (5 buc / 84gr)

Calorii: 20kcal

Carbohidrați: 3g

Proteine: 3g

Zaharuri: 0g

Fibre: 1g

Clementinele sunt mici fructe citrice bogate în vitamina C, care susțin sistemul imunitar și protejează împotriva răcelilor și gripei. Ele conțin, de asemenea, fibre care sprijină digestia sănătoasă și reduc riscul de boli cronice. Clementinele furnizează antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul, care protejează împotriva daunelor provocate de radicalii liberi și contribuie la sănătatea ochilor. Consumul de clementine poate îmbunătăți sănătatea pielii, oferind vitamina C necesară pentru producția de colagen. În plus, ele sunt un fruct delicios și ușor de consumat.

Calorii per 100 g (fără coajă)

Calorii: 47kcal

Carbohidrați: 12,02g

Proteine: 0,85g

Grăsimi: 0,15g

Fibre: 1,7g

Coacăzele roșii sunt fructe delicioase și sănătoase, aducând numeroase beneficii pentru sănătate. Acestea sunt bogate în antioxidanți, vitamine (C, A, E, K) și minerale esențiale, precum potasiu și mangan. Consumul regulat al coacăzelor roșii poate susține sănătatea inimii, menține sănătatea ochilor, întări sistemul imunitar, combate inflamațiile și îmbunătățește digestia. De asemenea, aceste fructe pot avea un efect pozitiv asupra sănătății creierului și pot contribui la menținerea unei greutăți corporale sănătoase.

Calorii per 100 g

Calorii: 20,4kcal

Carbohidrați: 4,3g

Proteine: 1,1g

Grăsimi: 0g

Fibre: 3,3g

Conopida este o legumă sănătoasă și nutritivă, oferind o serie de beneficii pentru sănătate. Aceasta este o sursă bogată de vitamina C, vitamina K și acid folic. De asemenea, conține fibre dietetice, care susțin digestia sănătoasă și controlul greutății. Compușii fitochimici din conopidă au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, protejând organismul împotriva stresului oxidativ și a bolilor cronice. Consumul regulat de conopidă poate sprijini sistemul imunitar, menține sănătatea oaselor și a sistemului cardiovascular, precum și stimula detoxifierea organismului.

Calorii per porție medie (99 gr)

Calorii: 25kcal

Carbohidrați: 5g

Proteine: 2g

Grăsimi: 2g

Fibre: 2g

Crapul este un pește popular pentru pescuit și consum datorită beneficiilor sale pentru sănătate. Este bogat în proteine ​​de înaltă calitate și conține acizi grași Omega-3 benefici pentru inimă și creier. Consumul de crap poate ajuta la reducerea inflamației și a riscului de boli de inimă. De asemenea, crapul este o sursă bună de vitamina D și minerale precum seleniu și zinc. Este ușor de preparat și are un gust delicios, fiind o opțiune sănătoasă și hrănitoare pentru o alimentație echilibrată.

Calorii per 100 g

Calorii: 127kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 18g

Grăsimi: 1g

Fibre: 0g

Calorii per 100 g (porc/pui)

Calorii: 330/290kcal

Carbohidrați: 3/3g

Proteine: 11/11g

Grăsimi: 30/25g

Fibre: 0g

Creveții oferă o varietate de beneficii. Aceștia sunt o sursă excelentă de proteine slabe și au un conținut redus de grăsimi și calorii. De asemenea, sunt bogați în minerale precum seleniu, zinc și cupru, care susțin sănătatea sistemului imunitar și a pielii. Creveții conțin, de asemenea, antioxidanți care protejează celulele de daunele oxidative. Aceștia furnizează vitaminele B12 și D, esențiale pentru funcționarea optimă a organismului. Consumul de creveți poate promova, de asemenea, sănătatea inimii și poate ajuta la menținerea nivelurilor de colesterol în limitele normale.

Calorii per 100 g

Calorii: 106kcal

Carbohidrați: 0.9g

Proteine: 20g

Grăsimi: 2g

Fibre: 0g

Fasolea verde este o legumă delicioasă și nutritivă, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. Este o sursă excelentă de fibre, vitamina C și vitamina K, care sprijină sistemul imunitar și mențin sănătatea oaselor. Conține și antioxidanți puternici, cum ar fi flavonoidele, care luptă împotriva stresului oxidativ și a inflamațiilor. Consumul regulat de fasole verde poate ajuta la scăderea în greutate, reglarea nivelului de zahăr din sânge și menținerea unui sistem digestiv sănătos. Este o alegere excelentă pentru o dietă echilibrată și un stil de viață sănătos.

Calorii per porție medie (83 gr)

Calorii: 20kcal

Carbohidrați: 5g

Proteine: 1g

Zaharuri: 2g

Fibre: 3g

Ficatul este un organ esențial pentru funcționarea sănătoasă a corpului uman. Mâncarea de ficat poate aduce numeroase beneficii datorită conținutului său bogat în vitamine, minerale și proteine. Ficatul este o sursă excelentă de fier, vitamina A și vitamina B12, ajutând la susținerea sănătății ochilor, a sistemului imunitar și a sistemului nervos. De asemenea, consumul de ficat poate contribui la regenerarea celulelor hepatice și poate susține sănătatea cardiovasculară datorită conținutului de colină și omega-3.

Calorii per 100 g (pui/vită prăjit)

Calorii: 172/175kcal

Carbohidrați: 1/4g

Proteine: 26/27g

Grăsimi: 6/5g

Fibre: 0g

Fructul pasiunii, cunoscut și sub numele de maracuja, are numeroase beneficii pentru sănătate. Acestea includ conținutul ridicat de antioxidanți, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ, stimularea sistemului imunitar și prevenirea îmbătrânirii premature. De asemenea, fructul pasiunii este bogat în vitamina C, fibre și minerale, cum ar fi potasiul și magneziul, care susțin sănătatea cardiovasculară și digestivă. Consumul regulat al acestui fruct poate sprijini sănătatea generală și bunăstarea.

Calorii per 100 g

Calorii: 36kcal

Carbohidrați: 5,8g

Proteine: 2,6g

Grăsimi: 0,4g

Fibre: 3,3g

Grapefruitul oferă o serie de beneficii pentru sănătate. Este bogat în vitamina C, care întărește sistemul imunitar și promovează sănătatea pielii. De asemenea, conține antioxidanți care ajută la reducerea inflamației și la protejarea celulelor împotriva daunelor oxidative. Consumul de grapefruit poate contribui la controlul greutății datorită conținutului său scăzut de calorii și bogăției în fibre. Grapefruitul poate reduce riscul de boli de inimă și accident vascular cerebral datorită conținutului de potasiu și pectină. De asemenea, poate ajuta la controlul nivelului de zahăr din sânge și la reducerea riscului de diabet de tip 2.

Calorii per 100 g

Calorii: 30kcal

Carbohidrați: 6,8g

Proteine: 0,8g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 1,3g

Guava este un fruct tropical bogat în nutrienți, care oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Este o sursă excelentă de vitamina C, fibre și antioxidanți, care ajută la întărirea sistemului imunitar, protejând împotriva bolilor. De asemenea, guava susține sănătatea digestivă, promovează sănătatea pielii, îmbunătățește vederea și menține sănătatea sistemului cardiovascular. Consumul regulat de guava poate contribui la controlul greutății, reducerea inflamațiilor și prevenirea îmbătrânirii premature.

Calorii per 100 g

Calorii: 68kcal

Carbohidrați: 14g

Proteine: 3g

Grăsimi: 1g

Fibre: 5g

Gutuia este un fruct dulce și aromat, cu o serie de beneficii pentru sănătate. Este bogat în vitamine și minerale, precum vitamina C, vitamina K și potasiu, care susțin sistemul imunitar și funcționarea corectă a inimii. Gutuia conține, de asemenea, fibre alimentare, care ajută la menținerea sănătății digestive și la prevenirea constipației. Aceast fruct are, de asemenea, proprietăți antioxidante, ceea ce înseamnă că poate ajuta la protejarea celulelor împotriva deteriorării cauzate de radicalii liberi. Consumul de gutuie poate contribui, de asemenea, la reducerea inflamației și la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

Calorii per 100 g

Calorii: 57kcal

Carbohidrați: 15,2g

Proteine: 0,4g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 1,9g

Heringul este o sursă valoroasă de nutrienți, oferind beneficii importante pentru sănătate. Este bogat în acizi grași Omega-3, care promovează sănătatea inimii și a creierului. De asemenea, conține proteine ​​de înaltă calitate, vitamine (A, D, B12) și minerale esențiale precum fierul și seleniul. Consumul de hering poate ajuta la reglarea tensiunii arteriale, îmbunătățirea sănătății oaselor și a sistemului imunitar, reducerea inflamațiilor și susținerea vederii sănătoase. De asemenea, este o opțiune alimentară accesibilă și versatilă, potrivită pentru diverse preparate culinare.

Calorii per 100 g

Calorii: 158kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 18g

Grăsimi: 9g

Fibre: 0g

Hummusul, o pastă de năut cremoasă, prezintă numeroase beneficii pentru organism. Este o sursă excelentă de proteine vegetale și fibre, ajutând la menținerea sănătății digestive și la controlul greutății. De asemenea, hummusul conține grăsimi sănătoase, cum ar fi acizii grași Omega-3 și Omega-6, care susțin sănătatea inimii. Datorită conținutului ridicat de fier, hummusul poate contribui la combaterea anemiei. De asemenea, este bogat în vitamina C și antioxidanți care susțin sistemul imunitar. Consumul regulat de hummus poate promova sănătatea generală și poate fi inclus într-o dietă echilibrată.

Calorii per 100 g

Calorii: 166kcal

Carbohidrați: 14g

Proteine: 8g

Grăsimi: 10g

Fibre: 6g

Icrele prezintă multiple beneficii pentru sănătate datorită conținutului lor bogat în substanțe nutritive. Acestea sunt o sursă excelentă de acizi grași Omega-3, care contribuie la sănătatea creierului și a inimii. De asemenea, sunt bogate în proteine de înaltă calitate și conțin vitamine și minerale esențiale precum vitamina D, vitamina B12, iod, seleniu și fosfor. Consumul regulat de icre poate susține sistemul imunitar, contribuie la sănătatea oaselor și a pielii și poate avea efecte benefice asupra funcției cognitive și a stării de spirit.

Calorii per 100 g (albe/negre)

Calorii: 143/252kcal

Carbohidrați: 0/4g

Proteine: 22/26g

Grăsimi: 6/18g

Fibre: 0g

Kiwi este un fruct bogat în nutrienți, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. Conține o cantitate ridicată de vitamina C, care sprijină sistemul imunitar și promovează sănătatea pielii. De asemenea, este o sursă excelentă de fibre, vitamina K și vitamina E, esențiale pentru sănătatea cardiovasculară și a sistemului digestiv. Kiwi conține antioxidanți puternici, cum ar fi vitamina C și E, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Consumul regulat de kiwi poate contribui la gestionarea greutății, menținerea nivelului de zahăr în sânge și promovarea sănătății intestinale.

Calorii per 100 g

Calorii: 49kcal

Carbohidrați: 10,6g

Proteine: 1,1g

Grăsimi: 0,5g

Fibre: 1,9g

Laptele este o sursă bogată de nutrienți esențiali, precum proteine, calciu, vitamina D și vitamine din complexul B. Aceste substanțe nutritive contribuie la dezvoltarea și menținerea oaselor și dinților sănătoși, susțin sistemul imunitar, ajută la regenerarea celulară, mențin sănătatea cardiovasculară și favorizează creșterea și dezvoltarea musculară. Consumul regulat de lapte poate reduce riscul de osteoporoză, îmbunătăți digestia și susține funcționarea optimă a sistemului nervos. De asemenea, laptele poate fi inclus într-o dietă echilibrată și poate fi folosit în diverse rețete pentru a adăuga valoare nutrițională.

Calorii per 100 g

Calorii: 65kcal (integral) / 46 (degresat)

Carbohidrați: 4,5g

Proteine: 3,5g

Grăsimi: 3,5g (integral) / 1g (degresat)

Fibre: 0g

Laptele bătut are numeroase beneficii pentru sănătate. Este bogat în calciu, vitamina D și proteine, ceea ce ajută la întărirea oaselor și la dezvoltarea musculară. De asemenea, conține probiotice, care sprijină sănătatea sistemului digestiv și stimulează sistemul imunitar. Laptele bătut poate contribui la reglarea nivelului de glucoză din sânge și la menținerea greutății corporale sănătoase. Consumul regulat al acestuia poate contribui la reducerea riscului de boli cardiovasculare și la menținerea tensiunii arteriale în limite normale. În plus, laptele bătut poate fi o opțiune sănătoasă pentru persoanele lacto-vegetariene sau care suferă de intoleranță la lactoză.

Calorii per 100 g

Calorii: 42kcal

Carbohidrați: 5g

Proteine: 3,5g

Grăsimi: 2g

Fibre: 0g

Lime-ul este un fruct bogat în vitamina C, antioxidanți și alte substanțe nutritive. Acestea pot contribui la creșterea imunității, reduc șansele de boli de inimă, previn pietrele la rinichi, ajută la absorbția fierului și susțin o piele sănătoasă.

Calorii per 100 g

Calorii: 25,2kcal

Carbohidrați: 8,9g

Proteine: 0,6g

Grăsimi: 0,2g

Fibre: 2,4g

Lintea are numeroase beneficii pentru sănătate. Este o sursă bogată de proteine, fibre și minerale precum fierul și magneziul. Consumul regulat de linte poate contribui la controlul nivelului de zahăr din sânge, la menținerea unei funcții digestive sănătoase și la scăderea riscului de boli cardiovasculare. De asemenea, lintea are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, fiind o opțiune ideală pentru persoanele care urmăresc sănătatea și pierderea în greutate.

Calorii per 100 g (fiartă)

Calorii: 116kcal

Carbohidrați: 20g

Proteine: 9g

Grăsimi: 0g

Fibre: 8g

Lychee, fructul dulce și exotic, aduce o serie de beneficii pentru sănătate. Este bogat în vitamina C, care sprijină sistemul imunitar și promovează sănătatea pielii. De asemenea, conține antioxidanți puternici care luptă împotriva radicalilor liberi și previn îmbătrânirea prematură. Lychee are, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene, contribuind la sănătatea sistemului digestiv și a sistemului cardiovascular. În plus, acest fruct oferă energie și hidratare datorită conținutului său ridicat de apă și carbohidrați.

Calorii per 100 g

Calorii: 58kcal

Carbohidrați: 14,3g

Proteine: 0,9g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 0,7g

Calorii per 100 g (clasică /light)

Calorii: 722/231kcal

Carbohidrați: 0 /16g

Proteine: 0 / 0g

Grăsimi: 80 /19g

Fibre: 0g

Mandarinele sunt o sursă bogată de vitamina C, întăresc sistemul imunitar, susțin sănătatea pielii și a ochilor. Ele conțin antioxidanți care protejează celulele de stresul oxidativ și reduc riscul de boli cronice. De asemenea, mandarinele sunt o sursă de fibre, promovând sănătatea digestivă și menținând senzația de sațietate. Aceste fructe sunt bogate în apă și scăzute în calorii, fiind ideale într-o dietă echilibrată. Consumul regulat de mandarine poate contribui la menținerea greutății corporale și poate reduce riscul de obezitate.

Calorii per 100 g

Calorii: 36,83kcal

Carbohidrați: 8,65g

Proteine: 0,89g

Grăsimi: 0,08g

Fibre: 1,27g

Mango este un fruct delicios și bogat în nutrienți, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. Este o sursă excelentă de vitamina C, fibre și antioxidanți, care susțin sistemul imunitar și combat inflamațiile. De asemenea, mango este benefic pentru sănătatea ochilor, digestie, sănătatea inimii și poate contribui la menținerea greutății sănătoase. Consumul regulat de mango poate spori energia și oferi o piele strălucitoare.

Calorii per 100 g

Calorii: 58kcal

Carbohidrați: 14,3g

Proteine: 0,9g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 0,7g

Măslinele negre sunt bogate în antioxidanți, vitamine și minerale, cum ar fi vitamina E, fierul și calciul. Consumul regulat de măsline negre poate ajuta la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ, la întărirea sistemului imunitar și la reducerea inflamațiilor. De asemenea, măslinele negre pot sprijini sănătatea inimii, fiind asociate cu un risc redus de boli cardiovasculare. De asemenea, ele pot promova sănătatea creierului și digestivă, datorită conținutului lor de acizi grași sănătoși și fibre.

Calorii per 100 g

Calorii: 164,1kcal

Carbohidrați: 3,5g

Proteine: 1g

Grăsimi: 16,2g

Fibre: 3,1g

Măslinele verzi sunt bogate în acizi grași mononesaturați, care contribuie la reducerea nivelului de colesterol rău și la protejarea inimii. De asemenea, conțin antioxidanți puternici, cum ar fi polifenolii, care luptă împotriva stresului oxidativ și îmbunătățesc sistemul imunitar. Măslinele verzi sunt o sursă excelentă de vitamina E și minerale esențiale, cum ar fi fierul și calciul. Consumul regulat al acestora poate ajuta la controlul greutății și menținerea sănătății intestinale datorită conținutului lor de fibre.

Calorii per 100 g

Calorii: 129,5kcal

Carbohidrați: 0,9g

Proteine: 1,1g

Grăsimi: 13,3g

Fibre: 2,5g

Merele sunt fructe delicioase și sănătoase, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. Acestea sunt bogate în fibre, vitamina C și antioxidanți, care sprijină sistemul imunitar și protejează celulele împotriva daunelor oxidative. Consumul regulat de mere poate contribui la menținerea greutății corporale sănătoase, reducerea riscului de boli de inimă, controlul nivelului de zahăr din sânge și îmbunătățirea digestiei. De asemenea, merele sunt o sursă bună de hidratare datorită conținutului lor ridicat de apă și pot ajuta la menținerea sănătății dentare.

Calorii per 100 g

Calorii: 49,5kcal

Carbohidrați: 11,83g

Proteine: 0,35g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 1,97g

Merișoarele sunt fructe mici și roșii, bogate în substanțe nutritive și antioxidanți benefici pentru sănătate. Acestea au proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene și antivirale, contribuind la susținerea sistemului imunitar. Merișoarele pot reduce riscul de afecțiuni cardiovasculare, pot îmbunătăți vederea și sănătatea creierului. Ele sunt, de asemenea, cunoscute pentru proprietățile lor anticancerigene și capacitatea de a preveni infecțiile tractului urinar. Consumul regulat de merișoare poate susține sănătatea generală și poate aduce multiple beneficii organismului.

Calorii per 100 g

Calorii: 15kcal

Carbohidrați: 3,4g

Proteine: 0,4g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 3g

Mierea are multiple beneficii pentru sănătate. Este o sursă naturală de energie, conține antioxidanți care protejează organismul împotriva radicalilor liberi, ajută la ameliorarea simptomelor răcelii și tusei, are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii, favorizează vindecarea rănilor și a arsurilor, susține sistemul imunitar și promovează sănătatea digestivă. De asemenea, mierea are efecte benefice asupra pielii, contribuind la hidratare și ameliorarea acneei.

Calorii per 100 g

Calorii: 325kcal

Carbohidrați: 81g

Proteine: 0 g

Grăsimi: 0g

Fibre: 0g

Morcovul are multiple beneficii pentru sănătate datorită conținutului său bogat în vitamine și minerale. Este o sursă excelentă de vitamina A, care susține sănătatea ochilor și întărește sistemul imunitar. De asemenea, morcovul conține antioxidanți care ajută la combaterea stresului oxidativ și protejează împotriva bolilor cronice. Fibrele alimentare din morcovi promovează digestia sănătoasă și contribuie la sățiere, facilitând menținerea unei greutăți corporale sănătoase. De asemenea, morcovii sunt beneficii pentru sănătatea inimii, având efecte pozitive asupra nivelului de colesterol și tensiunii arteriale. Consumul regulat de morcovi poate susține sănătatea pielii și poate ajuta la menținerea unei viziuni sănătoase.

Calorii per porție medie (78 gr)

Calorii: 30kcal

Carbohidrați: 7g

Proteine: 1g

Grăsimi: 5g

Fibre: 2g

Mozarella, un tip popular de brânză italiană, oferă numeroase beneficii. Aceasta este o sursă excelentă de proteine, calciu și vitamina B12, necesare pentru sănătatea oaselor și sistemului nervos. De asemenea, conține grăsimi sănătoase și nu conține carbohidrați. Mozarella poate ajuta la creșterea masei musculare, menținerea sănătății dentare și îmbunătățirea sistemului imunitar. Consumul de mozarella poate sprijini, de asemenea, absorbția de fier în organism și poate contribui la scăderea în greutate datorită conținutului redus de calorii.

Calorii per 100 g (semi-degresată / grasă)

Calorii: 254/300kcal

Carbohidrați: 3/2g

Proteine: 24/22g

Grăsimi: 16/22g

Fibre: 0g

Murele sunt fructe bogate în antioxidanți, vitamine și minerale, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. Consumul regulat de mure poate sprijini sistemul imunitar, promova digestia sănătoasă și îmbunătăți sănătatea cardiovasculară. Aceste fructe au un conținut scăzut de calorii și bogate în fibre, ceea ce le face benefice pentru menținerea unei greutăți sănătoase și gestionarea diabetului. De asemenea, murele pot sprijini sănătatea creierului, reducând riscul de deteriorare cognitivă și pot avea efecte antiinflamatorii.

Calorii per 100 g (fără coajă)

Calorii: 25,25kcal

Carbohidrați: 5,1g

Proteine: 0,9g

Grăsimi: 0,2g

Fibre: 3,1g

Mușchiulețul de porc afumat este o sursă bogată de proteine și nutrienți esențiali precum vitamina B12, zincul și fierul. De asemenea, conține grăsimi sănătoase în cantități moderate și adaugă o aromă delicioasă preparatelor culinare. Mușchiulețul de porc afumat poate fi inclus în diverse rețete, contribuind la un gust intens și savuros. Consumul moderat al acestui aliment poate completa o dietă echilibrată și variată, asigurând satisfacție și gusturi deosebite în preparatele culinare.

Calorii per 100 g

Calorii: 143kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine:17g

Grăsimi: 8g

Fibre: 0g

Nucile, alunele și arahidele sunt surse bogate de nutrienți și oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Acestea conțin grăsimi sănătoase, fibre, proteine și vitamine, contribuind la menținerea sănătății inimii, reducerea inflamațiilor, controlul greutății și îmbunătățirea sănătății creierului. De asemenea, aceste nuci sunt o sursă importantă de antioxidanți, minerale precum magneziu și cupru, și pot reduce riscul de diabet de tip 2. Consumul regulat al acestor fructe uscate este benefic pentru starea generală de sănătate și poate fi inclus într-o alimentație echilibrată.

Calorii per 100 g (prăjite)

Calorii: 594kcal

Carbohidrați: 25g

Proteine: 17g

Grăsimi: 51g

Fibre: 9g

Ouăle de prepeliță sunt o sursă excelentă de nutrienți și beneficiază de multiple avantaje. Acestea sunt bogate în proteine, vitamine (A, B2, B12, D), minerale (fier, calciu, fosfor) și antioxidanți. De asemenea, consumul lor poate susține sănătatea cardiovasculară, întări sistemul imunitar, îmbunătăți sănătatea ochilor și a pielii. Datorită dimensiunii lor mici și timpului scurt de gătire, ouăle de prepeliță sunt o opțiune practică pentru gustări sănătoase și diverse rețete culinare.

Calorii per 100 g

Calorii: 158kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine:13g

Grăsimi: 11g

Fibre: 0g

Papaya, denumită și “fructul îngerilor”, oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Este o sursă bogată de vitamina C, fibre și antioxidanți, întărind sistemul imunitar și protejând celulele de stresul oxidativ. Enzimele digestive din papaya ajută la digestia alimentelor și reduc disconfortul gastric. De asemenea, conține enzime care pot ajuta la reducerea inflamației și a durerilor articulare. Consumul regulat de papaya poate sprijini sănătatea cardiovasculară, menținând nivelul colesterolului în limite normale. Fructul conține și substanțe nutritive benefice pentru sănătatea ochilor, precum vitamina A și luteina.

Calorii per 100 g (fără coajă)

Calorii: 26,1kcal

Carbohidrați: 6,6g

Proteine: 0,4g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 1,2g

Păstrăvul este o sursă excelentă de proteine ​​slabe și acizi grași omega-3, esențiali pentru sănătatea inimii și a creierului. Consumul de păstrăv poate reduce riscul de boli cardiovasculare și poate ajuta la menținerea tensiunii arteriale în limite normale. De asemenea, este bogat în vitamina B12, seleniu și fosfor, susținând sănătatea oaselor, sistemului imunitar și funcționarea nervoasă. Păstrăvul este o opțiune sănătoasă și gustoasă pentru a completa o dietă echilibrată și pentru a promova o bună stare de sănătate generală.

Calorii per 100 g

Calorii: 148kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 21g

Grăsimi: 7g

Fibre: 0g

Pepenele galben, un delicios fruct de vară, are numeroase beneficii pentru sănătate. Bogat în vitaminele A și C, pepenele galben întărește sistemul imunitar și susține sănătatea pielii și a vederii. Datorită conținutului ridicat de apă și fibre, consumul de pepene galben contribuie la hidratare și la menținerea sănătății tractului digestiv. De asemenea, conține licopen, un antioxidant puternic asociat cu reducerea riscului de boli cardiovasculare și cancer. Gustul dulce și savuros al pepenelui galben îl face o opțiune ideală pentru răcorire în timpul verii. În plus, acest fruct delicios este scăzut în calorii, fiind un aliat în menținerea unei greutăți sănătoase.

Calorii per 100 g

Calorii: 34kcal

Carbohidrați: 8,2g

Proteine: 0,8g

Grăsimi: 0,2g

Fibre: 0,9g

Pepenele roșu, delicios și sănătos, oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Acest fruct reprezintă o sursă excelentă de hidratare datorită conținutului ridicat de apă. De asemenea, este bogat în antioxidanți precum licopenul, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ. Pepenele roșu conține, de asemenea, vitamina C, care sprijină sistemul imunitar, și fibre, care susțin digestia sănătoasă. Consumul regulat de pepene roșu poate contribui la scăderea în greutate datorită conținutului scăzut de calorii și a proprietăților diuretice. În plus, acest fruct delicios este o sursă bună de potasiu, care ajută la menținerea tensiunii arteriale în limite normale.

Calorii per 100 g

Calorii: 30kcal

Carbohidrați: 7g

Proteine: 0,4g

Grăsimi: 0,3g

Fibre: 0,4g

Perele sunt delicioase și nutritive, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. Aceste fructe bogate în fibre ajută la menținerea unei digestii sănătoase și reglează nivelul colesterolului. Ele sunt o sursă excelentă de vitamina C, antioxidanți și minerale precum potasiu și cupru. Consumul regulat de pere poate susține sănătatea inimii, îmbunătăți sistemul imunitar și spori energia. Ele au, de asemenea, proprietăți antiinflamatorii și pot ajuta la reglarea greutății corporale. Perele sunt o alegere minunată pentru gustări sănătoase și pot fi adăugate în salate, deserturi sau smoothie-uri.

Calorii per 100 g

Calorii: 37,5kcal

Carbohidrați: 9,13g

Proteine: 0,28g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 1,38g

Piersica este o sursă bogată de vitamine, inclusiv vitamina C, care întărește sistemul imunitar și promovează o piele sănătoasă. De asemenea, conține fibre, care ajută la digestie și menținerea unui nivel adecvat de zahăr în sânge. Piersica are proprietăți antioxidante, luptând împotriva radicalilor liberi și protejând celulele împotriva daunelor. Consumul regulat de piersici poate contribui la reducerea riscului de boli cardiovasculare și la menținerea unei greutăți sănătoase.

Calorii per 100 g (cu sâmbure)

Calorii: 31,4kcal

Carbohidrați: 7,2g

Proteine: 1g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 1,3g

Pomelo este un fruct delicios și benefic pentru sănătate. Are un conținut ridicat de vitamina C, care întărește sistemul imunitar și luptă împotriva radicalilor liberi. Pomelo conține, de asemenea, fibre, care promovează digestia sănătoasă și reglează nivelul zahărului din sânge. Potasiul din pomelo susține funcționarea inimii și a sistemului nervos. De asemenea, acest fruct este bogat în antioxidanți, care protejează celulele împotriva daunelor oxidative. Pomelo poate contribui, de asemenea, la reducerea inflamației și la menținerea sănătății oaselor.

Calorii per 100 g

Calorii: 38kcal

Carbohidrați: 9,6g

Proteine: 0,8g

Grăsimi: 0g

Fibre: 1g

Portocalele sunt bogate în vitamina C, esențială pentru sistemul imunitar și sănătatea pielii. Acestea conțin și fibre dietetice care sprijină digestia sănătoasă și ajută la controlul greutății. Potasiul prezent în portocale contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos și a musculaturii. De asemenea, portocalele conțin antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi și protejează organismul de stresul oxidativ. Aceste fructe suculente și delicioase pot fi consumate în formă proaspătă sau utilizate în diferite rețete, adăugând un gust vibrant și o aromă plăcută.

Calorii per 100 g (fără coajă)

Calorii: 37,4kcal

Carbohidrați: 8,5g

Proteine: 1,1g

Grăsimi: 0,06g

Fibre: 1,7g

Porumbul dulce este o legumă gustată și apreciată în întreaga lume datorită beneficiilor sale. Este bogat în fibre, ceea ce promovează sănătatea digestivă și ajută la menținerea greutății corporale. Conține vitamina C și vitamina A, care sprijină sistemul imunitar și mențin sănătatea ochilor. Porumbul dulce conține, de asemenea, antioxidanți, cum ar fi carotenoizii, care ajută la combaterea radicalilor liberi și a inflamației. Este o sursă bună de energie și conține minerale esențiale precum potasiu, fier și magneziu. Adăugând la acestea, porumbul dulce are un gust delicios și este o alegere excelentă pentru rețetele de vară sau pentru o gustare sănătoasă.

Calorii per porție medie (90gr)

Calorii: 90kcal

Carbohidrați: 18g

Proteine: 4g

Zaharuri: 5g

Fibre: 2g

Prunele sunt fructe bogate în nutrienți, precum vitaminele A, C și K, fibre și antioxidanți. Ele susțin sănătatea digestivă, datorită conținutului ridicat de fibre și efectului laxativ natural. De asemenea, ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și susțin sănătatea oaselor datorită conținutului de vitamina K. Prunele pot îmbunătăți sănătatea cardiovasculară, reduce inflamația și susține sistemul imunitar. Ele sunt, de asemenea, delicioase și pot fi consumate în diverse moduri, inclusiv proaspete, uscate sau sub formă de suc sau conserve.

Calorii per 100 g

Calorii: 34,5kcal

Carbohidrați: 8,10g

Proteine: 0,5g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 1,8g

Prunele uscate sunt o sursă excelentă de nutrienți și aduc numeroase beneficii pentru sănătate. Ele conțin fibre care stimulează digestia și previn constipația. De asemenea, sunt bogate în antioxidanți, cum ar fi polifenolii, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și reduc riscul bolilor cronice. Prunele uscate susțin sănătatea oaselor, datorită conținutului de calciu și vitamina K. Ele pot îmbunătăți și sănătatea inimii, scăzând nivelul de colesterol și reglând tensiunea arterială. De asemenea, pot contribui la menținerea greutății corporale sănătoase, fiind sărace în grăsimi și calorii. Prunele uscate au și proprietăți antiinflamatorii și pot fi benefice pentru funcționarea creierului datorită conținutului de vitamina K și antioxidanților.

Calorii per 100 g

Calorii: 157,5kcal

Carbohidrați: 36,4g

Proteine: 2,5g

Grăsimi: 0,4g

Fibre: 5,8g

Rodie, fructul cu formă sferică și coajă roșie, aduce numeroase beneficii pentru sănătate. Este o sursă bogată de vitamina C și antioxidanți, care ajută la întărirea sistemului imunitar și protejează celulele împotriva stresului oxidativ. Consumul de rodie contribuie la menținerea sănății inimii și a sistemului cardiovascular, reducând riscul de boli cardiovasculare. De asemenea, rodia are proprietăți antiinflamatorii și poate susține sănătatea articulațiilor. Este un fruct sărac în calorii, dar bogat în fibre, ceea ce ajută la menținerea unei digestii sănătoase și la controlul greutății corporale. Prin urmare, rodia este o alegere excelentă pentru o dietă echilibrată și sănătoasă.

Calorii per 100 g

Calorii: 68kcal

Carbohidrați: 17,2g

Proteine: 1g

Grăsimi: 0,3g

Fibre: 0,6g

Roșiile sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali și au multiple beneficii pentru sănătate. Conțin antioxidanți puternici care protejează celulele împotriva stresului oxidativ. De asemenea, sunt bogate în vitamina C, potasiu și licopen, care susțin sănătatea inimii și a sistemului imunitar. Consumul regulat de roșii poate ajuta la reducerea riscului de boli cardiovasculare, a anumitor tipuri de cancer și la menținerea sănătății ochilor. De asemenea, sunt bogate în fibre și au un conținut scăzut de calorii, ceea ce le face ideale pentru controlul greutății și digestie sănătoasă.

Calorii per porție medie (1 buc/ 148gr)

Calorii: 25kcal

Carbohidrați: 5g

Proteine: 1g

Zaharuri: 3g

Fibre: 1g

Rubarba este o plantă perenă cu numeroase beneficii pentru sănătate. Ea este bogată în vitaminele A și C, fibre și minerale precum calciu, potasiu și magneziu. Consumul de rubarbă poate ajuta la îmbunătățirea digestiei, la reducerea inflamațiilor și la creșterea imunității. De asemenea, are proprietăți antioxidante și poate sprijini sănătatea ochilor și a pielii. Rubarba poate fi folosită și în tratarea constipației și a diareei, precum și în detoxifierea organismului. În plus, este o opțiune sănătoasă pentru gustări și deserturi, având un gust acru și răcoritor.

Calorii per 100 g

Calorii: 7kcal

Carbohidrați: 0,8g

Proteine: 0,9g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 1,4g

Salata iceberg are multiple beneficii pentru sănătate. Este bogată în apă, ceea ce ajută la hidratare și susține funcționarea corectă a organismului. De asemenea, conține fibre dietetice, ceea ce contribuie la digestie și la menținerea senzației de sațietate. Salata iceberg este o sursă bună de vitamina K, care este importantă pentru coagularea sângelui. Totodată, conține vitamina C și antioxidanți, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ.

Calorii per porție medie (895gr)

Calorii: 10kcal

Carbohidrați: 2g

Proteine: 1g

Zaharuri: 2g

Fibre: 1g

Sardinele sunt o sursă bogată de nutrienți esențiali. Acestea conțin acizi grași omega-3, care susțin sănătatea creierului și a inimii. De asemenea, sunt o bună sursă de proteine, vitamina D și calciu, contribuind la menținerea sănătății oaselor și a sistemului imunitar. Consumul de sardine poate ajuta, de asemenea, la reducerea inflamației și a riscului de boli cardiovasculare. Deoarece sunt o specie mică de pește, sardinele sunt de obicei mai puțin expuse la contaminanți și mercur în comparație cu peștele mai mare.

Calorii per 100 g (saramură/sos tomat/ulei)

Calorii: 160/186/281kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 17/21/23g

Grăsimi: 2/3/5g

Fibre: 0g

Scoicile sunt o sursă bogată de proteine slabe și au un conținut redus de grăsimi saturate. De asemenea, sunt o excelentă sursă de minerale precum fierul, zincul și seleniul, necesare pentru funcționarea normală a organismului. Scoicile conțin, de asemenea, acizi grași Omega-3, care susțin sănătatea cardiovasculară și a creierului. Deoarece sunt un aliment slab în calorii, pot fi incluse în dietele de control al greutății. În plus, scoicile sunt o sursă naturală de vitamina B12, esențială pentru sistemul nervos și producția de celule roșii din sânge.

Calorii per 100 g

Calorii: 86kcal

Carbohidrați: 4g

Proteine: 12g

Grăsimi: 2g

Fibre: 0g

Calorii per 100 g

Calorii: 638kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 6g

Grăsimi: 68g

Fibre: 0g

Smântâna este un produs lactat cremos și bogat în grăsimi care aduce multiple beneficii pentru sănătate. Consumul moderat de smântână poate contribui la aportul de vitamine și minerale esențiale, cum ar fi calciul, fosforul și vitamina A. De asemenea, smântâna poate susține sănătatea oaselor și a dinților, poate îmbunătăți digestia și poate oferi energie și satietate. Smântâna poate fi inclusă în diverse rețete și poate adăuga o textură și aromă deosebită mâncărurilor.

Calorii per 100 g (grasă 20% / slabă 12%)

Calorii: 193/135kcal

Carbohidrați: 4/4g

Proteine: 2/3g

Grăsimi: 20/12g

Fibre: 0g

Smochinele sunt o sursă excelentă de nutrienți esențiali. Ele sunt bogate în fibre, vitamine (A, B și K) și minerale (calciu, potasiu și magneziu), ceea ce le conferă proprietăți benefice pentru sănătatea digestivă, întărirea oaselor și reglarea tensiunii arteriale. De asemenea, smochinele conțin antioxidanți puternici care ajută la protejarea celulelor împotriva radicalilor liberi și la menținerea sistemului imunitar sănătos. Deși sunt dulci, smochinele au un indice glicemic scăzut și pot fi incluse într-o dietă echilibrată pentru gestionarea greutății.

Calorii per 100 g

Calorii: 45kcal

Carbohidrați: 9,8g

Proteine: 1,3g

Grăsimi: 0,2g

Fibre: 1,5g

Soia are numeroase beneficii pentru sănătate datorită conținutului său bogat în proteine complete, fibre, vitamine și minerale. Consumul regulat de soia poate ajuta la reducerea nivelului de colesterol, îmbunătățirea sănătății inimii, menținerea unei greutăți sănătoase și aportul optim de nutrienți. De asemenea, soia poate fi benefică în gestionarea diabetului, menținerea sănătății oaselor și a sistemului imunitar, precum și în reducerea riscului de cancer.

Calorii per 100 g (boabe soia / lapte de soia)

Calorii: 460/45kcal

Carbohidrați: 30/6g

Proteine: 40/3g

Grăsimi: 20/1g

Fibre: 8/0g

Somonul oferă numeroase beneficii pentru sănătate datorită conținutului său bogat de acizi grași omega-3, proteine, vitamine și minerale. Consumul regulat de somon poate reduce riscul de boli cardiovasculare, inflamații și depresie, susține sănătatea creierului și a ochilor, îmbunătățește calitatea somnului și sprijină sănătatea sistemului osos. De asemenea, somonul are un gust delicios și poate fi integrat ușor în diverse rețete sănătoase.

Calorii per 100 g

Calorii: 208kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 20g

Grăsimi: 13g

Fibre: 0g

Sparanghelul este o legumă delicioasă și sănătoasă, oferind numeroase beneficii pentru sănătate. Este bogat în vitaminele A, C, E și K, fibre și minerale precum fierul și potasiul. Consumul regulat de sparanghel poate ajuta la îmbunătățirea digestiei, susținerea sistemului imunitar, menținerea sănătății oaselor și a inimii, stimularea producției de colagen pentru piele sănătoasă și susținerea sănătății creierului. De asemenea, sparanghelul este un aliment cu conținut scăzut de calorii și poate fi inclus în dietele de slăbire.

Calorii per porție medie (5 fire /93gr)

Calorii: 20kcal

Carbohidrați: 4g

Proteine: 2g

Zaharuri: 2g

Fibre: 2g

Stafidele sunt bogate în nutrienți esențiali și oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Acestea conțin fibre, antioxidanți și vitamine, precum vitamina C și vitamina K. Stafidele pot ajuta la reglarea digestiei, la menținerea sănătății oaselor și la întărirea sistemului imunitar. De asemenea, ele pot avea efecte benefice asupra sănătății inimii, a creierului și a pielii. Consumul regulat de stafide poate contribui la un stil de viață sănătos și echilibrat.

Calorii per 100 g

Calorii: 287,3kcal

Carbohidrați: 68,5g

Proteine: 2,2g

Grăsimi: 0,5g

Fibre: 3,2g

Strugurii albi sunt o sursă bogată de nutrienți esențiali și oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Aceștia conțin antioxidanți puternici, precum polifenoli și vitamina C, care ajută la protejarea celulelor împotriva stresului oxidativ și întăresc sistemul imunitar. De asemenea, strugurii albi conțin resveratrol, un compus care poate avea efecte benefice asupra inimii și circulației sângelui. Consumul regulat de struguri albi poate îmbunătăți sănătatea cardiovasculară, reduce riscul de boli cronice și promova digestia sănătoasă. De asemenea, strugurii albi sunt o sursă de energie naturală, fiind bogati în carbohidrați și conținând cantități semnificative de apă, care ajută la hidratare.

Calorii per 100 g

Calorii: 61,5kcal

Carbohidrați: 15,2g

Proteine: 0,4g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 0,7g

Strugurii roșii oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Aceștia sunt bogati în antioxidanți, cum ar fi resveratrolul, care poate ajuta la protejarea inimii și la reducerea riscului de boli cardiovasculare. De asemenea, strugurii roșii sunt o sursă bună de vitamine și minerale, inclusiv vitamina C, vitamina K și potasiu, care pot sprijini sistemul imunitar, sănătatea oaselor și funcționarea normală a mușchilor. Consumul de struguri roșii poate contribui, de asemenea, la controlul nivelului de zahăr din sânge și la menținerea unei greutăți sănătoase.

Calorii per 100 g

Calorii: 61,5kcal

Carbohidrați: 15,8g

Proteine: 0,4g

Grăsimi: 0,1g

Fibre: 0,6g

Tonul este un aliment sănătos și nutritiv, bogat în proteine, vitamine și minerale esențiale. Consumul regulat de ton poate contribui la creșterea masei musculare, susținerea sistemului imunitar și menținerea sănătății inimii. De asemenea, conține acizi grași Omega-3, cunoscuți pentru beneficiile lor asupra sănătății creierului și a sistemului nervos. Tonul poate fi inclus în diverse preparate culinare și reprezintă o opțiune excelentă pentru persoanele preocupate de sănătatea și echilibrul alimentar.

Calorii per 100 g

Calorii: 144kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 23g

Grăsimi: 5g

Fibre: 0g

Untul este o sursă bogată de grăsimi sănătoase, vitamine și minerale. Consumul moderat de unt poate sprijini sănătatea cardiovasculară, deoarece conține grăsimi saturate într-un raport echilibrat cu cele nesaturate. De asemenea, untul oferă vitamina A, vitamine din complexul B și minerale precum calciu, fosfor și seleniu. Poate fi utilizat în gătit pentru a adăuga arome și texturi bogate. Untul poate fi, de asemenea, o opțiune pentru persoanele care urmează dietele ketogenic sau low-carb.

Calorii per 100 g (55% grăsime /80% grăsime)

Calorii: 500/720kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 0g

Grăsimi: 55/80g

Fibre: 0g

Untul de arahide este bogat în proteine, fibre și grăsimi sănătoase, precum acizii grași mononesaturați. Aceasta ajută la menținerea sănătății inimii, scăderea nivelului de colesterol rău și controlul glicemiei. De asemenea, untul de arahide oferă vitamine și minerale esențiale, cum ar fi vitamina E, magneziu și potasiu. Consumul regulat de unt de arahide poate sprijini pierderea în greutate, menținerea masei musculare și reducerea inflamațiilor. Gustul său delicios și versatilitatea în bucătărie îl fac o opțiune populară pentru diferite preparate culinare.

Calorii per 100 g

Calorii: 588kcal

Carbohidrați: 20g

Proteine: 25g

Grăsimi: 50g

Fibre: 9g

Untura are multiple beneficii pentru sănătatea noastră. Este o sursă bogată de acizi grași, vitamine și antioxidanți, care pot sprijini sistemul imunitar și reduce inflamațiile. Consumul moderat de untură poate îmbunătăți digestia, stimula absorbția vitaminelor liposolubile și contribui la sănătatea pielii și a părului. De asemenea, untura poate fi folosită și extern, având proprietăți hidratante și emoliente, fiind benefică pentru pielea uscată sau iritată.

Calorii per 100 g

Calorii: 902kcal

Carbohidrați: 0g

Proteine: 0,5g

Grăsimi: 100g

Fibre: 0g

Urdă este un aliment sănătos și hrănitor, bogat în proteine de înaltă calitate, calciu, vitamine și minerale. Beneficiile sale includ întărirea oaselor și dinților, susținerea sistemului imunitar, menținerea masei musculare, reglarea nivelului de zahăr din sânge, creșterea energiei și stimularea digestiei sănătoase. Consumul regulat de urdă poate contribui la o alimentație echilibrată și la îmbunătățirea stării generale de sănătate.

Calorii per 100 g

Calorii: 108kcal

Carbohidrați: 5g

Proteine: 11g

Grăsimi: 8g

Fibre: 0g

Varza este o legumă bogată în nutrienți esențiali și oferă numeroase beneficii pentru sănătate. Conține vitaminele A, C și K, care sprijină sistemul imunitar și mențin sănătatea ochilor. De asemenea, conține fibre dietetice, care susțin digestia sănătoasă și scad riscul de boli cardiovasculare. Varza are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, fiind utilă în combaterea stresului oxidativ și a inflamațiilor cronice. Consumul de varză poate, de asemenea, contribui la reducerea riscului de cancer și la menținerea unei greutăți sănătoase.

Calorii per porție medie (84gr)

Calorii: 25kcal

Carbohidrați: 5g

Proteine: 1g

Zaharuri: 3g

Fibre: 2g